آشنایی با خواص سمنو

از خواص سمنو می توان به دارا بودن انرژی زیاد اشاره کرد

خواص و مالیات خوردن سمنو

سمنو، یک میان وعده ی مقوی، لذیذ و خوشمزه ای هست که از جوانه گندم و آرد گندم، درست می شود. این میان وعده نمادی از برکت هست که در سفره های هفت سین قرار می دهیم. این میان وعده از خواص بی شماری بهره‌مند هست که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم.

همانطور که می دانید سمنو از جوانه ی گندم تهیه می شود و برای همه ی افراد در هر سنینی مفید هست.

آشنایی با خواص درمانی و داروئی سمنو :

 طبع سمنو گرم و معتدل می باشد.

 سمنو سرشار از ویتامین های گروه ب به ویژه اسید فولیک و ویتامین ب1 هست و برای سلامت وضعیت پوست، تقویت موی سر و پیشگیری از ریزش آن توصیه می شود. جوانه گندم حاوی ویتامین A هست و این ویتامین به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی سبب پیشگیری از سرطان می شود.

 ویتامین A به شادابی پوست کمک بسیاری می کند از پیری زودرس و چروک شدن پوست پیشگیری می کند و در تولید مثل ايفاي نقش مؤثری دارد. همچنین روی موجود در سمنو هم در شادابی و لطافت پوست موثر هست.

 سمنو داروی پوکی استخوان و سرشار از کلسیم و پتاسیم هست. با مصرف به انداره‌ سمنو می توان به تقویت استخوان ها خود کمک کنید. سمنو برای زنان باردار در زمان حاملگی خیلی مفید هست که به اتمام رشد جنین، درمانی کم خونی و حتی به درمان نازایی کمک می کند.

 بسیاری ویتامین C و E در سمنو در داشتن موهایی پرپشت تاثیر گذار خواهد بود.

سمنو دارای ویتامین C و E بسیار می باشد

 درمان بی خوابی، تیروئید، سرگیجه های مداوم، پارکینسون، یرقان، بیماری های ریوی، یبوست، واریس، بی‌حالی حافظه، بی‌حالی اعصاب، مالیات یائسگی، هپاتیت، کم خونی و ریزش مو و درمان بیماری خود ایمنی از خواص دیگر سمنو هست.

 سلامت ورم دستگاه تناسلی، فسفات در ادرار، خون در ادرار، مالیات یائسگی نیز از جمله خواص سمنو هست.

 بتاکاروتن موجود در سمنو از صدمه های بینایی و عصبانی در چشم پیشگیری و به سلامت آن کمک می کند.

 فیبر موجود در سمنو حرکات روده ها را کم کرده و یبوست را درمان می کند.

 سمنو حاوی ویتامین C بسیاری هست که در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هست.

 سمنو به بازسازی شکستگى استخوان و درمان عقیم بودن کمک می کند.

 اشتهای کودکان را افزایش می دهد و خیلی انرژی زا هست. سمنو سبب افزایش رشد استخوان ها در کودکان می شود.

 سمنو داروی موثری برای تسکین اعصاب و استرس هست و از بروز پرخاشگری و اوقات‌تلخی پیشگیری می کند.

فیبر زیاد موجود در سمنو سبب کاهش اشتها می شود

 مشکلاتی چون واریس، بى خوابى، پرکاری تیروئید، وجود خون در ادرار، خراش ها، معلول شدن، عفونت در بدن، برى برى، سرگیجه، آرتروز، آرتریت پا و شبکیه، پارکینسون، عوراض یائسگى، حالات روحی و روانی، خراش یا تورم زبان، هپاتیت و یرقان نیز با مصرف سمنو قابل درمان هست.

سمنو دارای فیبر بالایی هست که همین سبب کاهش اشتها شده بنابراین به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. اما زیاد خوردن سمنو سبب چاق شدن افراد می شود. ( بیشتر بخوانید: طرز تهیه سمنو )

مواد معدنی موجود در سمنو :

_ ویتامین A

_ ویتامین E

_ ویتامین K

_ ویتامین‌های گروه B

_ فسفر

_ روی

_ کلسیم

_ سلنیوم

_ آهن

_ مس

_ کروم

سمنو دارای مواد معدنی زیادی از جمله کلسیم، آهن، روی، فسفر و … می باشد

مالیات مصرف سمنو

• مصرف سمنو برای افرادی که استعداد چاقی دارند و سرد مزاج  هستند توصیه نمی شود.

• توجه داشته باشید که مصرف زیاد سمنو سبب ایجاد نفخ در برخی افراد خواهد شد.

• مصرف زیاد سمنو سبب چاق شدن می شود.

• مصرف بیش از حد سمنو برای افراد گرفتار به دیابت مضر هست. زیرا به دلیل قند بالای آن، یک دفعه قند خون بالا می رود.